Sink – immunforsvar og hormoner
Publisert 11. februar 2026
Sink er involvert i over 300 enzymprosesser og er essensielt for immunforsvar, hormoner, sår-heling og celledeling.
Hva er sink?
Sink (zink) er et essensielt spormineral som kroppen ikke kan lagre i store mengder. Det er involvert i immunfunksjon, proteinsyntese, DNA-syntese, celledeling, sår-heling og smaks-/luktesans. Kroppen inneholder ca. 2–3 g sink, hovedsakelig i muskler og bein.
Hva sier forskningen?
Immunforsvar og forkjølelse
En Cochrane-oversikt (Singh & Das, 2013) fant at sinktabletter (75 mg+ elementært sink/dag) tatt innen 24 timer etter symptomstart reduserte forkjølelsens varighet med gjennomsnittlig 1 dag. Effekten er best dokumentert for sinkacetat og sinkglukonat som sugetabletter.
Testosteron
Sinkmangel er assosiert med lavt testosteron. En klassisk studie (Prasad et al., Nutrition 1996) viste at sinktilskudd normaliserte testosteron hos menn med dokumentert mangel. Effekten er primært relevant ved mangel – tilskudd hos personer med normal sinkstatus har begrenset effekt.
Hud (akne)
Systematiske oversikter viser moderat effekt av oral sink (30–50 mg/dag) på inflammatorisk akne (Yee et al., Dermatologic Therapy 2020), trolig via antiinflammatoriske og antibakterielle mekanismer.
Dosering
- Vedlikehold: 15–30 mg elementært sink daglig
- Ved akutt forkjølelse: 75 mg+ daglig som sugetabletter i kort periode
- Ved påvist mangel: 30–50 mg daglig i en begrenset periode
- Sink bør ikke tas samtidig med jern da de konkurrerer om opptak
Sikkerhet
Langvarig bruk over 40 mg/dag kan hemme kobberopptaket og gi kobbermangel. Magebesvær er vanlig ved høye doser på tom mage. Arne vurderer alltid sinkstatus som del av en helhetlig analyse.
Kilder
- Singh M, Das RR. Zinc for the common cold. Cochrane Database Syst Rev. 2013;6:CD001364.
- Prasad AS et al. Zinc status and serum testosterone levels in healthy adults. Nutrition. 1996;12(5):344-348.
